Описание товара:
Этот анатомический макет, выполненный в виде уменьшенной модели курицы, разработан специально для освоения правил кулинарной разделки сельхозптицы и пернатой дичи. Он позволяет детально изучить внутреннее строение курицы и отработать технику разделки.
Особенности:
- Максимальная реалистичность: Внешний вид и внутренние детали макета точно повторяют окраску и структуру настоящей птицы.
- Интуитивно понятная разделка: Макет легко и быстро разбирается на 6 основных частей, соответствующих технологиям кулинарной разделки: шея, крыло, спинка, бедро, грудка и голень. Обратное соединение также просто.
- Четкая маркировка: Каждая часть снабжена маркировкой для точной идентификации.
- Идеальное хранение и демонстрация: Макет поставляется в специальном боксе с прозрачной крышкой. Внутренняя мягкая обивка защищает от повреждений, а выдвижная секция обеспечивает легкое извлечение.
- Полная информация: На внешней стороне бокса вы найдете схемы кулинарной разделки, спецификацию к маркировкам и изображение макета в собранном виде.
Комплектация:
- Разборный анатомический макет в защитном боксе.
- Паспорт изделия.











